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Bioactive carbohydrates and dietary fibre.

International Complex Carbohydrates Consortium.

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Nutrition and health (Berkhamsted, England)

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Adolescents at high risk of obesity show greater striatal response to increased sugar content in milkshakes

Shearrer, Grace E ; Stice, Eric ; Burger, Kyle S

The American journal of clinical nutrition, 01 June 2018, Vol.107(6), pp.859-866 [Rivista Peer Reviewed]

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A holistic view of dietary carbohydrate utilization in lobster: digestion, postprandial nutrient flux, and metabolism

Rodríguez-Viera, Leandro ; Perera, Erick ; Casuso, Antonio ; Perdomo-Morales, Rolando ; Gutierrez, Odilia ; Scull, Idania ; Carrillo, Olimpia ; Martos-Sitcha, Juan A ; García-Galano, Tsai ; Mancera, Juan Miguel

PloS one, 2014, Vol.9(9), pp.e108875 [Rivista Peer Reviewed]

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Effect of Carbohydrate Supplementation on Investment into Offspring Number, Size, and Condition in a Social Insect

Wills, Bill D ; Chong, Cody D ; Wilder, Shawn M ; Eubanks, Micky D ; Holway, David A ; Suarez, Andrew V

PloS one, 2015, Vol.10(7), pp.e0132440 [Rivista Peer Reviewed]

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Dietary glycemic index, glycemic load, and refined carbohydrates are associated with risk of stroke: a prospective cohort study in urban Chinese women

Yu, Danxia ; Zhang, Xianglan ; Shu, Xiao - Ou ; Cai, Hui ; Li, Honglan ; Ding, Ding ; Hong, Zhen ; Xiang, Yong - Bing ; Gao, Yu - Tang ; Zheng, Wei ; Yang, Gong

The American Journal of Clinical Nutrition, 2016, Vol. 104(5), pp.1345-1351 [Rivista Peer Reviewed]

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Sun-dried raisins are a cost-effective alternative to Sports Jelly Beans in prolonged cycling

Rietschier, Helena L ; Henagan, Tara M ; Earnest, Conrad P ; Baker, Birgitta L ; Cortez, Cory C ; Stewart, Laura K

Journal of strength and conditioning research, November 2011, Vol.25(11), pp.3150-6 [Rivista Peer Reviewed]

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Dietary glycemic index and glycemic load and risk of colorectal cancer: results from the EPIC‐Italy study

Sieri, S. ; Krogh, V. ; Agnoli, C. ; Ricceri, F. ; Palli, D. ; Masala, G. ; Panico, S. ; Mattiello, A. ; Tumino, R. ; Giurdanella, M. C. ; Brighenti, F. ; Scazzina, F. ; Vineis, P. ; Sacerdote, C.

International Journal of Cancer, 15 June 2015, Vol.136(12), pp.2923-2931 [Rivista Peer Reviewed]

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Fundamentals of glycogen metabolism for coaches and athletes

Murray, Bob ; Rosenbloom, Christine

Nutrition Reviews, 2018, Vol. 76(4), pp.243-259 [Rivista Peer Reviewed]

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Dietary carbohydrate intake and mortality: reflections and reactions

Stanton, Angela A

The Lancet. Public health, November 2018, Vol.3(11), pp.e518 [Rivista Peer Reviewed]

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